Glosario Técnico Multimedia

Definición

Relación o carta donde se informa de los platos, comidas, postres y bebidas disponibles para los clientes así como de los precios correspondientes. Propuesta cerrada de platos de la comida que cada día ofrece un restaurante con un precio fijo más bajo que el habitual.

Áreas curriculares:

• Hostelería y Turismo
• Servicios de Restauración y Bar
• +Ofertas gastronómicas.